3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Семейство губоцветные представители

Характерные представители семейства губоцветных


Рис.1. Губоцветные

Шлемник высочайший (Scutellaria altissiina): 1— часть растения с цветками; 2 — цветок; 3 — чашечка. Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis): 4 — цветущая ветвь; 5 — цветок. Буквица лекарственная (Belonica officinalis): 6 — цветок в начале цветения (протандрия); 7 — цветок в конце цветения. 3юзник высокий (Lycopus exallahis): 8 — цветок. Мята длиннолистная (Menlha longifolia): 9 — цветок. Дубравник лекарственный (Teuerium inarnm): 10—цветок. Тимьян ползучий (Thymus serpyllum): 11 — цветок.

Следующее подсемейство — базиликовые (Ocimoideae), как и все последующие подсемейства, отличается от предыдущих подсемейств более специализированным гинецеем с ясно выраженным гинобазическим столбиком. Тычинок 4, редко 2. Представители этого подсемейства распространены почти исключительно в тропических и субтропических странах. Самый большой род хиптис (Hyptis) заключает более 350 видов, распространенных главным образом в Южной и Центральной Америке. К этому роду относятся самые высокие среди губоцветных деревья, произрастающие в лесах Бразилии. В род хиптис входят два хозяйственно важных вида: хиптис колосоносный (Н. spicigera), культивируемый для получения из его семян масла, похожего на кунжутное, и хиптис пахучий (H. suaveolens), или «сангура», дающий очень ароматичный лечебный чай. Род базилик (Ocimum) насчитывает до 150 видов, распространенных в тропических и субтропических странах, особенно в Африке. К этому роду относятся базилик благородный (О. basilicum), родом из тропической Азии, возделываемый во многих странах, в том числе в южных частях СССР, как пряное растение. В Китае культура этого растения известна с 500 г. до н. э. Другой известный представитель этого рода — базилик эвгенольный (O. gratissimum) — кустарник, родом из тропической Азии, культивируется, в частности, у нас в Грузии и в южных районах Краснодарского края как эфиромасличyое растение. Пользуется известностью также базилик священный (О. sanctum) — палеотропbческий кустарник, возделываемый в Индии b в других странах как культурное растение. Род шпороцветник (Plectranthus) включает около 250 видов, распространенных в тропических и субтропических странах Старого Света. Ряд видов этого рода достигает на севере Японии и южных районов Дальнего Востока. Наконец, следует упомяпуть палеотропический род колеус (около 150 видов). Некоторые виды, в том числе колеус съедобный (С. edulis), имеют крахмалистые клубневидно утолщенные корни и культивируются как пищевые растения в тропиках Старого Света. Многие виды декоративны, и некоторые из них выращивают в комнатах и садах. Индо-малайский вид колеус амбоинский (С. amboinicus) употребляют в качестве приправы к еде, а корyи индийского колеуса веттивериовидного (С. vettiverioides) идут на различные украшения. В подсемейство катофериевые (Catopherioideae) входит лишь один род катоферия (Catopheria, 3 вида), распространенный от Мексики до Колумбии. Виды катоферии — очень оригинальные по облику растения, характеризующиеся зародышем с сочным корешком, прилегающим к семядолям.

Подсемейство лавандовые (Lavanduloideae) также заключает только один род лаванда (Lavandula). Род лаванда, насчитывающий около 28 видов, распространен главным образом в Средиземноморье и Макаронезии, yо его ареал простирается до Сомали в Африке и до Индии. Сюда входят полукустарники и кустарники. Некоторые виды с древних времен используют для получения ценных эфирных масел. Лаванда узколистная (L. angustifolia) — кустарник до 1 м, а иногда до 2 м высотой, широко культивируется для получения ценных эфирных масел и очень популярен также как декоративное растение. Эфирные масла получают также из лаванды широколистной (L. latifolia) и некоторых других видов. Сухие цветки и листья лаванды долго сохраняют пряный запах, их используют для отпугивания моли. Следующее подсемейство — празиевые (Ргаsioideae) состоит из 6 родов, распространенных преимущественно в тропической Азии. Лишь один монотипный род празиум (Prasium) встречается в Средиземноморье от Португалии до Югославии. Для празиума, как и для других представителей подсемейства, характерны костянковидные доли плода. губоцветный лекарственный растение мельхиор вундерлих.


Рис.2. Лаванда широколистная (L. latifolia)

К обширному подсемейству яснотковые (Lamioideae, у Мельхиора оно называется Stachyoideae) принадлежит подавляющее большинство внетропических губоцветных. Из представителей этого подсемейства следует прежде всего назвать род погостемон (Pogostemon) с около 40 видами, распространенными в Китае и в тропической Азии. К этому роду относится пачули (P. cablin) — происходящее из Филиппин очень ароматическое растение. Его широко культивируют в тропических странах для получения эфирного масла. Пачулевое масло обладает бактерицидными свойствами и широко используется в парфюмерии и медицине. К числу полезных представителей подсемейства относятся также 5 видов рода перилла (Реrillа), распространенных в Южной, Восточной и Юго-Восточной Азии. Перилла кустарниковая (Р. frutescens) культивируется в Восточной Азии в качество масличного и лекарственного растения, а перилла курчавая (P. frutеscens var. crispa) с темно-пурпуровыми, курчавыми листьями очень декоративна и в Китае и Японии выращивается как масличная, эфиро-масличиая и салатная культура. Еще большее значение имеет род мята (Mentha, около 25 видов в умеренной зоне северного полушария, в Южной Африке и в Австралии). Цветки у видов мяты почти актиноморфные, четырехчленные, с 4 почти одинаковыми тычинками. Некоторые виды мяты, особенно гибридная мята перечная (М. piperita), широко культивируют как ценные лекарственные и пищевые (в качестве приправы) растения. Мятные масла, содержащие наряду со многими другими компонентами значительное количество ментола, добавляют во многие лекарственные препараты, в конфеты и в зубную пасту. Иссоп лекарственный (Hyssopus officinalis) также культивируют как эфиромасличное, лекарственное и декоративное растение. Определенное значение имеют также виды рода душица (Origanum). Известно около 15—20 видов этого рода, распространенных в Европе, Средиземноморье и в умеренных областях Азии. Душицу обыкновенную (О. vulgare) используют как лекарственное растение, а листья употребляют как пряность и приправу в пищу и в ликеро-водочном производстве. Широко культивируют майоран (О. majorana), вместе с несколькими близкими видами иногда выделяемый в отдельный род Majorana. Родина майорана — Юго-Западная Азия и Северная Африка. Листья майорана используют в пищу как пряность к различным блюдам и для придания аромата уксусу и чаю. Из листьев и цветков добывают эфирное масло. Одним из наиболее известных представителей семейства является род тимьян (Thymus), насчитывающий от 35 до 400 видов в зависимости от точки зрения систематика на объем вида. Листья тимьяна содержат эфирные масла, главным образом тимол, используемый в медицине. Листья используют как пряность и в консервной и ликеро-водочной промышленности. Средиземноморский тимьян обыкновенный (Т. vulgaris) широко культивируется в умеренных и тропических странах. Используются также виды рода мелисса (Melissa, 5 видов в Евразии). Мелиссу лекарственную, или лимонную мяту (М. officinalis), культивируют как эфиромасличное, медоносное и пряное растение. Близок к мелиссе род чабер (Satureja), насчитывающий до 200 видов, распространенных в умеренных и субтропических областях. Чабер садовый (S. hortensis) культивируют как эфиромасличное растение. Его используют как пряность, в медицине и парфюмерии, а также для ароматизации ликеров и коньяков. Наконец, чабер горный (S. montana) разводят как декоративное растение.

Чистец (Stachys) — один из крупных родов подсемейства, насчитывающий около 300 видов, распространенных в умеренных, субтропических и тропических областях, отсутствующих, однако, в Австралии и Новой Зеландии. Некоторые виды чистеца играют заметную роль в сложении растительного покрова. Из числа полезных видов следует упомянуть так называемый китайский артишок (S. affinis), введенный в культуру в Китае и в настоящее время разводимый также в Японии, Бельгии и Франции в качестве овощного растения ради съедобных клубневидных корневищ. Несколько видов чистеца культивируются в качестве декоративных растений.

Шалфей — самый крупный род в семействе губоцветных. Число видов шалфея достигает 700, и они широко распространены в умеренных, субтропических и тропических областях. Некоторые виды шалфея играют заметную роль в растительном покрове. Широко культивируется и всем хорошо известен шалфей лекарственный (S. officinalis). Очень популярным декоративным растением садов и парков стал бразильский шалфей блестящий с ярко-красной чашечкой и венчиком. Мексиканский вид шалфей наркотический (S. divinorum) содержит вещества, обладающие наркотическим действием, что было известно еще древним мексиканцам. В Перу священным цветком считался шалфей супротивноцветковый (S. oppositiflorа) — кустарник с красными цветками длиной 2,5—3 см.


Рис.3. Шалфей лекарственный (S. officinalis)

Из других лекарственных представителей этого подсемейства укажем также пустырник (Leonurus cardiaca) — известное сердечное средство, кадило (Melittis melissophyllum), виды зизифоры (Ziziphora), зайцегуба.

Последнее место в системе Мельхиора занимает подсемейство шлемниковые (Scutellarioideae), наиболее специализированное по строению цветков. В это подсемейство входят только два рода — большой род шлемник (Scutellaria), насчитывающий около 300 видов, распространенный очень широко по земному шару (за исключением Южной Африки), и монотинный род салазария (Salazaria), распространенный в США и Мексике.

Более естественной по сравнению с системой Мельхиора является система губоцветных, предложенная в 1967 г. Р. Вундерлих. Она основывается главным образом на строении плодов и пыльцевых зерен, а в последнее время находит подтверждение и данными хемотаксономии. Вундерлих принимает только 6 подсемейств: простаптеровые, живучковые, шлемниковые, чистецовые, чаберовые (Saturejoideae) и катофериевые. Подсемейство празиевых Мельхиора она объединяет с чистецовыми, а подсемейства розмариновые и лавандовые — с выделяемым ею из яснотковых (чистецовых) подсемейством чаберовых. Базиликовые Мельхиора также присоединяются Вундерлих к чаберовым, но занимают в этом подсемействе обособленное положение. Несмотря на то что филогенетическая система Вундерлих имеет ряд достоинств, она также, несомненно, подвергнется дальнейшим изменениям.

Читать еще:  Маргаритка цветок описание
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×