21 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Черешня бычье сердце описание сорта

Черешня Бычье сердце

Дерево черешни присутствует почти в каждом саду. При правильном уходе эта культура даёт полезные и вкусные плоды, которые можно употреблять в свежем виде, варить из них варенье или готовить компот. Каждый садовод старается посадить урожайные фруктовые деревья. В статье обсуждается сорт Бычье сердце, отдельное внимание уделено описанию растения, посадке и уходу за культурой.

Фото и описание черешни бычье сердце

Свое название сорт получил из-за необычайно большого размера плодов. Черешня Бычье сердце – результат плодотворной работы грузинских селекционеров. Предназначен для выращивания на территории Азербайджана и Грузии, может культивироваться в южных областях России. Некоторые садовники именуют культуру по-другому – Воловье сердце. Наглядно оценить размер плодов можно в видео ниже.

Высота взрослого дерева

Сорт средней силы роста высотой от 3 до 5 метров. Крона пирамидальной формы не нуждается в интенсивной ежегодной обрезке. На черешне находится среднее количество ветвей, которые мало обрастают листьям. Плоды образуются на букетных веточках.

Развитие молодых побегов у Бычьего сердца довольно активное. Ветви прямостоячие, обрастают коричневой корой. Почки у этого сорта яйцевидные, листья довольно крупные с тёмно-зелёной поверхностью. Соцветия крупные, состоят из 2-3 цветов с белыми лепестками. Чашечка бокальчатой формы, лепестки редкие не соприкасаются между собой.

Период цветения и созревания

Цветение культуры начинается с середины мая и продолжается примерно 7-10 дней. Бычье сердце считается самобесплодным сортом, поэтому для лучшего формирования завязи рядом с культурой нужны другие опылители. Урожай дозревает в конце июня.

Урожайность

У этого сорта черешни стабильно высокая урожайность. При наличии благоприятных погодных условиях с взрослой культуры получают от 40 килограммов ягод. Плоды сочные, их кожура начинает лопаться при малейшем нажатии, поэтому сбор урожая необходимо проводить с особенной аккуратностью.

Плоды имеют привлекательный внешний вид. В мякоти содержится сок, большое количество витаминов и микроэлементов. Косточка кремового цвета. Короткие плодоножки удерживают ягоды на ветвях. Если их не собрать вовремя, то плоды могут провисеть на ветках ещё месяц, пока не усохнут. Особенностью сорта считается лёгкое отделение костянки и мякоти от плодоножки. Дегустаторы дали черешне Бычье сердце оценку в 4,9 балла по вкусовым качествам.

Транспортабельность

Плоды непригодны для перевозки на большие расстояния из-за недостаточной плотности кожицы и насыщенности плодов жидкостью. При малейшем нажатии плод лопается. Ягоды пригодны для потребления в свежем виде, кроме этого, их используют для консервации на зиму.

Засухоустойчивость

Сорт бычье сердце хорошо выдерживает кратковременные засухи, но для получения обильного урожая в засушливые годы необходим полив. Порча урожая происходит, если в момент налива плодов выдалась дождливая погода с резким похолоданием. Увеличенное количество влаги в почве часто приводит к растрескиванию плодов.

Морозостойкость

Черешня Бычье сердце неплохо противостоит отрицательным температурам. Такие плодовые деревья рекомендовано высаживать в южных регионах страны. Похолодание до -25 и ниже может вызывать отмирание молодых побегов у растения.

Как посадить черешню бычье сердце

Черешню желательно высаживать на плодородных землях в солнечных местах. Чтобы предотвратить подмерзание, культуру располагают под защитой забора или живой изгороди.

Как выбрать саженец

При покупке растения для посадки в саду особое внимание обращайте на его корневую систему. Желательно, чтобы эта часть состояла из разветвлённых пружинистых отростков. Также необходимо осмотреть черешню на предмет повреждений и болезней.

Сроки и схема посадки

По мнению опытных садоводов, молодые саженцы лучше всего высаживать весной до начала движения соков. В таком случае черешня укоренится и акклиматизируется. Посадку Бычьего сердца можно проводить и осенью. К работе приступают примерно за три недели до появления первых заморозков. Для предотвращения замерзания коры и корневой системы молодые деревца, посаженные осенью, укрывают лапником. При выращивании культуры в тени других фруктовых деревьев ягоды будут несладкими. Бычье сердце – это невысокий сорт черешен. Его лучше высаживать на южной стороне склонов, в местах с рыхлой почвой.

Для посадки черешни абсолютно непригодна песчаная глинистая или торфяная почва. Здесь растение не приживётся или будет давать плохой урожай. И ещё один нюанс, который следует учитывать, – это уровень грунтовых вод. Он должен быть не выше 1,5 метра относительно уровня земли. В ином случае корни растения начнут гнить из-за избытка влаги. Черешню Бычье сердце размещают по схеме 3×3 или 3,5×3,5 метра. Лишь в таком случае деревья будут обеспечены достаточным количеством тепла, влаги и полезных веществ.

Подготовка ямы

К работам по подготовке лунки приступают за 15-20 дней до предполагаемого срока посадки:

  1. Габариты ямы 60-80 сантиметров – длина и ширина, 60 сантиметров глубина;
  2. На дно углубления укладывают дренаж, большие камни, куски ненужного кирпича или шифер. Для последующей подвязки растения вкапывают опору, деревянный кол.
  3. 15 кг органики (перегноя или компоста) перемешивают с верхним слоем грунта и засыпают обратно в лунку.
  4. Образованный холмик уплотнится до момента посадки саженца.

За 10 часов до работ молодняк помещают в ведро с водой. Сам процесс посадки состоит из нескольких несложных операций:

  • при закапывании культуры в лунке её корневая шейка должна находится выше уровня почвы, что предотвратит рост ненужных побегов из привоя.
  • черешню приподнимают, что позволит заполнить почвой свободное пространство между корнями.
  • после проведения посадочных работ грунт утрамбовывают и поливают.

Развитие растения стимулирует обрезка. Ветки укорачивают на четверть длины. Таким образом, полезные вещества в черешне Бычье сердце будут направлены не на интенсивный рост надземной части, а на формирование корневища.

Уход за черешней бычье сердце

Рассматриваемый сорт черешни не нуждается в особом уходе, но некоторые правила соблюдать всё-таки необходимо. Ниже приведены основы агротехники.

Подкормки и полив

Любой сорт черешни нуждается в достаточном количестве влаги и солнечного света, но поливы Бычьего сердца нужно проводить с аккуратностью, ведь застой влаги в корневой зоне будет стимулировать растрескивание кожицы ягод. Увлажнение почвы проводят согласно погодным условиям, но не менее 1 раза в месяц. При этом на каждое молодое дерево используется 30 литров воды, для взрослых культур количество поливной жидкости увеличивают.

Для предотвращения образования плотной корки почву после полива рыхлят, а затем укладывают мульчу из торфа или компоста. Эти материалы будут удерживать влагу и предотвратят развитие сорняков.

Питательных элементов, которые заложены в почву при посадке, хватит деревцу на ближайшие 3 года. По достижении 3 годичного возраста растение подкармливают азотным удобрением из расчёта 120 граммов карбамида на 1м 2 участка. Взрослые деревья черешни Бычье сердце поливают раствором коровяка в соотношении с водой 1:10.

Формирование кроны

Процесс формирования кроны начинается у дерева двухлетнего возраста. Для начала необходимо удалить слабые и повреждённые болезнями побеги. Обрезка длинных здоровых побегов позволяет поддерживать заданную форму кроны. Санитарная обрезка Бычьего сердца должна проводиться весной и осенью. Удаляют засохшие, деформированные и большие побеги. Раны растения замазывают краской или сульфатом меди.

Опылители черешни бычье сердце

Рассматриваемый сорт считается условно бесплодным, при отсутствии опылителя черешня может сформировать не более 5% потенциального урожая. Чтоб повысить количество плодов в совмещённых посадках используются Тютчевка, Ипуть и Овстуженка. Лучшего результата достигают при выдерживании расстояния между соседними культурами в пределах 4 метров.

Болезни и вредители черешни бычье сердце

Сорт прекрасно противостоит большинству болезней и вредителей, но культура неустойчива к коккомикозу. Болезнь поражает листья и плоды черешни, споры быстро распространяются по саду. Профилактика состоит в следующем:

  • на протяжении всего вегетационного периода срезают повреждённые заболеванием побеги, плоды и листья, это необходимо для предотвращения дальнейшего распространения грибка;
  • весной до распускания почек обрабатывают Бычье сердце раствором бордосской жидкости 3% концентрации.
  • через некоторое время после завязки бутонов растение опрыскивают химическим препаратом «Хорус» по инструкции производителя.

Вредителей этого сорта черешни убивают инсектицидами.

Обработка черешни бычье сердце весной

Профилактическое опрыскивание этого сорта Бычье сердце проводят весной. В процессе работ сад обрабатывают раствором медного купороса. Предотвратить атаки грызунов поможет мешковина с металлической сеткой.

Читать еще:  Обрезка яблони осенью схема для начинающих

Подготовка к зиме черешни бычье сердце

Во время подготовки этого сорта к зимовке необходим обильный полив, что предотвратит возможный недостаток влаги. Для защиты корневой системы от замерзания используется мульча из компоста, которая укладывается по приствольному кругу.

Заключение

Черешня бычье сердце считается морозостойкой и устойчивой к болезням культурой. Дерево даёт большие красивые и сочные плоды, но для получения богатых урожаев необходим правильный уход.

Черешня Бычье сердце

Вывели этот удивительный сорт черешни Бычье сердце в Грузии. Изначально она рекомендовалась для посадки на своей родине и в южный районах РФ. У нее есть еще одно название – Воловье Сердце.

Фото и описание сорта черешни Бычье сердце

Это крупноплодный сорт. Масса ягоды – 7-8 г. Внешний вид плода чем-то напоминает сердце, благодаря чему, в прочем, сорт и приобрел свое название. Форма у ягоды округлая, с легкой сдавленностью. Оболочка плотная и гладкая.

Окрас черешни – темно-бордовый, даже приближен к черному. Плодоножка отрывается от плода легко и не провоцирует вытекания сока.

Под оболочкой находится мякоть темно-красного цвета. Но ее цвет не такой интенсивный и далек от черного. Мякоть плотная, в ней содержится большое количество сока.

Ягоды вкусные. Спелые черешни очень сладкие, с еле заметной ноткой кислинки. Использовать ягоды можно где угодно, начиная от сырого употребления и заканчивая приготовлением варенья или джема.

Высота взрослого дерева

Дерево стремительно развивается. Уже через 4-5 лет после посадки саженца, оно может удивить вас густой кроной. После достижения 5-летнего возраста скорость роста черешни замедляется. Полностью созревшее дерево имеет высоту в 3-5 метров.

Крона у Бычьего сердца пирамидального типа, облиственность средняя. Сами листья больших размеров и имеют темно зеленый окрас.

Благодаря тому, что дерево имеет относительно невысокую лиственность, при посадке не предъявляются особые требования к непроветриваемым участкам. Да и сбор урожая это значительно упрощает.

Период цветения и созревания

Ягодам характерно постепенное созревание. Это с одной стороны плюс, с другой минус. Постепенное созревание позволяет собирать урожай медленно, что очень удобно для домашнего использования. С другой стороны, если черешнями торгуют, особенно в промышленных масштабах (опт), тогда это не совсем удобно.

Первые черешни появляются уже в июне-июле. Конкретные сроки назвать сложно, так как все зависит от региона выращивания и климатических условий. Например, на Юге нашей страны, спелые черешни уже можно есть в конце мая, начале июня.

Урожайность

Это высокоурожайный сорт. С одного дерева Бычьего сердца можно собрать урожай в 40 кг ягод. Собирать ягоды нужно осторожно, так как зрелые плоды налитые и легко лопаются при любом давлении.

Транспортабельность

Большой минус Бычьего сердца в том, что он долго не хранится из-за высокой сочности. Эта же сочность препятствует транспортировке, особенно если необходимо перевезти ягоду на большое расстояние.

Засухоустойчивость

Сорт Бычье сердце может легко переносить засухи, но это говорит о том, что культуру не нужно поливать. Напротив, эта черешня любит влагу и обильные поливы. Именно они позволяют ягодам наливаться соком.

Морозостойкость

Несмотря на то, что создали черешню в южной стране, она обладает, на удивление, отличными показателями морозостойкости. Бычье сердце стойкое перед холодами средней полосы, но лишь тогда, когда культура укрывается на зиму.

Как посадить черешню Бычье сердце

Сейчас поговорим об основных нюансах посадки этой черешни.

Как выбрать саженец

Приобретать или брать у соседа какой попало саженец нельзя. Для получения крепкого, урожайного и здорового дерева нужно принимать во внимание ряд аспектов. Во-первых, оцениваем корневую систему и присутствие на стволе места прививки.

Хорошие корни позволят саженцу быстро прижиться и укрепиться на новом участке.

Наличие места прививки на стволе будет свидетельствовать о том, что вы купили именно то деревцо, за каким пришли на рынок.

Сроки и схема посадки

Посадку рекомендуется проводить в весеннее время. Можно и осенью, но тогда велика вероятность того, что он просто не переживет зиму, особенно если посадка осуществляется в холодных регионах.

Говоря о весенней посадке, то у деревца будет вагон времени чтобы укорениться и адаптироваться к новой местности.

Расстояние между деревцами делают не менее 3 м, между рядами – приблизительно 5 м.

Подготовка ямы

Яму для посадки саженца подготавливают за 14-20 дней. Глубину делают из расчета длины корней, помноженных на 2. В среднем, это равно 60-65 см. Диаметр лунки аналогичный.

Верхний слой грунта является наиболее питательным. Первые 20 см грунта снимаются и откидываются на отдельную кучу. После он смешивается с 2-3 ведрами перегноя и снова засыпается в лунку.

За 2-3 недели грунт усядется и это позволит очень легко расправить корни черешни. Кроме подкормок, в лунке нужно установить колышек, к которому подвяжется саженец. Это защитит его от интенсивных порывов ветра.

Высаживают саженец на такую глубину, при которой корневая шейка находится на поверхности.

Уход за черешней Бычье сердце

Уход за деревом сводится к нескольким пунктам:

  1. Подкормке.
  2. Поливу.
  3. Прополке.
  4. Рыхлению.
  5. Формированию кроны.

Подкормки и полив

Черешня очень любит влагу. Поэтому нужно обеспечить дерево достаточным количеством воды. Обычно, садоводы поливают Бычье сердце раз в 30-35 дней, но это усредненная цифра. В первую очередь нужно отталкиваться от климатических условий выращивания.

Молодое дерево требует за раз 3 л воды, в то время как взрослому необходимо 6 л воды.

Последний полив производят осенью, до осыпания листьев.

В качестве удобрений используют навоз. Его разводят в ведре воды и выливают раствор под корень. Такое удобрение используется 1 раз в 2 года.

А вот ежегодно нужно удобрять черешню раствором аммиачной селитры. Его используют весной, чтобы увеличить урожайность дерева.

Прополка и рыхление

Естественно, участок на котором растет черешня должен быть очищен от сорняков. Также, опытные специалисты советуют после орошения рыхлить грунт, чтобы напитать его кислородом. Вода уплотняет грунт из-за чего дереву сложнее добывать кислород.

Формирование кроны

В первые три года после посадки нужно сформировать крону. В этот период проводить данную процедуру наиболее удобно, так как дерево не приобрело внушительных размеров. Далее крона лишь корректируется.

На нижнем ярусе оставляют до 9 веток. На верхнем ярусе достаточно 2-3 побегообразующих ветви. Опытные садоводы нормируют проводник на боковую почку, чтобы черешня перестала расти ввысь. Выросший из боковой почки побег отгибается вниз, а через год его нормируют на внешнюю почку.

Каждую весну проводится процедура «очищения» черешни. Все поврежденные, зараженные или засохшие ветки подлежат немедленному удалению. Если климат жаркий, а дерево очень густое, нужно его проредить, чтобы обеспечить поток воздуха. Это предотвратит образование грибковых заболеваний.

Также, не стоит забывать и о прикорневой поросли. В обязательной мере ее нужно удалять.

Опылители черешни Бычье сердце

Бычье сердце, как и любая другая черешня (почти) – не самоплодное дерево. Это говорит о том, что без опылителя качественного урожая никогда не получить. Поэтому дереву очень важны опылители. Хорошими вариантами для Бычьего сердца являются:

Высаживают деревья опылители на расстоянии 4 м друг от друга.

Болезни и вредители черешни Бычье сердце

По окончанию весеннего сезона или в начале лета листочки Бычьего сердца могут покрыться мелкими коричневатыми пятнышками. Впоследствии это приводит к тому, что они засыхают и осыпаются. Реже, такие пятнышки появляются на плодах. Если вы столкнулись с таким проявлением, то это коккомикоз.

Обычно дерево редко подвергается нападению этого грибка, но все же, не имеет 100% защиты. При поражении черешни коккомикозом необходимо предпринять следующие меры:

  • В первую очередь удаляются и сжигаются все инвазированные части.
  • В период вегетации почек обработайте черешню специальными фунгицидами.
  • После сбора урожая, черешню нужно обработать бордоской жидкостью.

Среди вредителей стоит отметить:

  • Вишневую муху. Это самое вредное насекомое для дынного сорта. Муха откладывает свои яйца в зеленые ягоды. После появления на свет личинок, они начинают поедать мякоть изнутри. Борются с этим паразитом специальными инсектицидами.
  • Вишневая моль. Этот паразит любит почки, листья и юные побеги черешни. Как и в предыдущем случае решение проблемы с вредителем сводится к использованию специальных инсектицидов.
Читать еще:  Кислота в ананасе

Подготовка к зиме черешни Бычье сердце

Перед наступлением зимних морозов черешня поливается и рыхлится грунт. Как вариант, можно использовать мульчу, а после выпадения осадков хорошенько закутать снегом ствол дерева. Таким образом получится защитить и ствол, и корни от промерзания.

Также нужно обеспечить защиту корневой системы от грызунов. В зимнее время они могут стать серьезнейшей проблемой. Для этого вокруг ствола раскидывают специальные яды.

Заключение

Черешня Бычье сердце – отличный морозостойкий грузинский сорт. Она дает хороший урожай, имеет очень сочную ягоду. Единственный существенный недостаток – необходимость быстрой утилизации, так как из-за высокого содержания сока ягода плохо транспортируется и имеет низкие показатели лежкости.

Отзывы дачников о черешне Бычье сердце

Ирина Федоровна, 38 лет, Ростов.

С Бычьим сердцем знакома не понаслышке. Уже 6 год выращиваем у себя в саду. Сейчас у нас 3 дерева Бычьего сердца. Среди тех вишневых, которые у нас растут – этот самый вкусный. Но большая проблема в том, что ягода быстро портится. Если оборвать черешню и положить в ведро или другую емкость, то уже дня через 2 так ягоды начнут пропадать. Поэтому сорвал и сразу съел. Не могу сказать, что другие сорта, которые мы выращиваем, отличаются феноменальной лежкостью, но все равно в разы дольше хранятся чем Бычье сердце. Что касается ухода, то тут все просто, несколько раз поливаем, обрабатываем от муравьев, у нас участок просто кишит ними, перекапываем на зиму грунт около ствола. Вроде все. Плодоносит стабильно и хорошо. Есть проблемы с птицами, но мы как не боролись, все бестолку. Все равно клюют. Причем наибольшее скопление птиц сидит именно на Бычьем сердце.

Валентина Ивановна, 62 года, Курск.

Занимаемся выращиванием культур на продажу. Продаем в том числе и черешню. Ягода долго не лежит, но сказать, что это уж прям критично нельзя. Лично у нас с мужем Бычье сердце хорошо уходит на рынке и отходов практически нет. По уходу, наверное, одна из самых некапризных черешен. Поливаем, формируем крону, удобряем. С плюсов еще бы отметила слабую лиственность, дерево не преет и удобно собирать урожай.

Татьяна Ивановна, 29 лет, Краснодар.

Вот история моего Бычьего сердца. Купила еще 8 лет назад саженцы в питомнике. Через 5 лет получила первый урожай. Ягоды очень крупные, нереально. Раньше рос какой-то непонятный сорт, ягода светлая и мелкая. А эта прям эталон. Детям нравится, нам тоже. Объедаем дерево за считанные дни, поэтому насчет лежкости, приготовления джемов и компотов ничего сказать не могу.

Сорт черешни «Бычье сердце»: описание и происхождение

Черешня с неординарным названием «Бычье сердце» – это необычайно вкусная и сочная ягода, которая впечатляет своими крупными размерами. Этот сорт черешни к тому же ещё и ранний, поэтому позволяет полакомиться бордовыми плодами уже в начале лета. В этой статье я расскажу об особенностях этого сорта, о правилах ухода за ним, а также о его происхождении.

История сорта

Сорт черешни «Бычье сердце» был выведен в солнечной Грузии, поэтому для произрастания этого дерева подойдут солнечные соседние с Грузией страны, а также южные регионы России. Однако этот сорт уже давно начали выращивать и в средней полосе.

Описание сорта «Бычье сердце»

Сорт получил такое оригинальное название благодаря тому, что его плоды вырастают очень крупных размеров. Кроме основного названия у культуры есть и второстепенные наименования, например, «Воловье сердце».

Этот сорт черешни знаменит ещё и тем, что очень быстро растёт. Примерно к 5 годам дерево уже имеет большую крону и вырастает до пяти метров.

Плоды черешни этого сорта могут вырастать по весу до 12 граммов. По вкусу они очень сочные и сладкие с небольшой кислинкой, которая придаёт ягоде необычный вкус. Цвет созревших плодов тёмно-красный, можно сказать, что даже благородный винный.

Первые плоды с молодого дерева можно будет собрать уже на четвёртый или пятый год жизни растения.

Характеристики сорта «Бычье сердце»

Несмотря на то, что родиной этого сорта является жаркая страна, «Бычье сердце» способно переносить заморозки до -25 градусов, именно поэтому растение так полюбили в Черноземье.

Кроме морозов дерево может переносить и засуху, но больше месяца оставаться без воды растение не должно.

Урожайность

Урожайность сорта «Бычье сердце» всегда высокая, ягоды крупные. Этот сорт черешни отличается стабильностью, за период плодоношения с одного дерева можно собрать почти 60 килограммов черешни.

Правила посадки

Если Вы захотели посадить на своём участке черешню «Бычье сердце», то Вы непременно должны знать о том, как правильно выбрать место, какой черенок лучше купить и в какое время года лучше всего высаживать растение.

Так как «Бычье сердце» родом из солнечной Грузии, то в тени ему будет некомфортно. Лучше всего сажать растение на открытом солнечном участке.

Кроме того, этот сорт черешни не переносит болотистую местность и обилие влаги. Низины для дерева также совершенно не подходят.

Итак, Вы подобрали идеальное место для будущего дерево, самое время отправляться в магазин за саженцем. Настоятельно рекомендую Вам приобретать саженцы только в проверенных, хорошо зарекомендовавших себя магазинах. При покупке обращайте внимание на то, чтобы саженец был здоровым, не имел повреждений и деформаций.

Высаживать черешню в грунт можно как весной, так и осенью. Опытные садоводы советуют делать это в весенний период, так как считают, что в тёплое время года растение сможет лучше прижиться.

Если Вы решили сажать растение осенью, то обязательно позаботьтесь о том, чтобы растению было тепло. Сделайте ограждение вокруг саженца, укутайте его тёплой тканью.

Некоторые рекомендации к посадке

На дно ямки для саженца обязательно насыпьте дренаж, чтобы избежать застоя воды и гниения корней. Также обязательно перед посадкой подкормите почву минеральными удобрениями. Чтобы растение росло ровно и не было повреждено ветрами, вбейте рядом с саженцем колышек и привяжите к нему растение.

Уход за черешней «Бычье сердце»

Основной уход за черешней заключается в правильном поливе, своевременной обрезке и подкормке.

Полив

Поливать черешню слишком часто нельзя, но и допускать пересыхания почвы тоже нежелательно. После полива почву возле растения нужно обязательно взрыхлить, чтобы удержать воду у корней.

Подкормка

Черешне «Бычье сердце» время от времени нужно проводить подкормки, но делать это стоит с умом. Не нужно слишком часто вносить удобрения в почву, достаточно лишь раз в пару лет перекапывать почву вокруг растения с коровьим навозом.

Помимо этого, каждой весной черешню можно подкармливать раствором аммиачной селитры, чтобы придать дереву сил.

Обрезка

Каждой весной и осенью очень важно обрезать черешню, удаляя засохшие, старые или больные ветки.

Кроме того, уже примерно в возрасте двух лет растение нужно обрезать, чтобы придать его кроне красивый правильный вид.

Заболевания и вредители

«Бычье сердце» довольно редко болеет и поражается вредителями, так как этот сорт способен сам бороться с болезнью. Кроме того, этот сорт знаменит тем, что практически никогда не подвергается грибковой инфекции.

Какие культуры будут идеальными соседями для черешни

Черешня «Бычье сердце» любит солнце, поэтому сажать рядом с ней высокие деревья категорически нельзя. Так, например, яблоня, груша, слива, алыча и подобные деревья будут плохими соседями для черешни.

В то время, как боярышник, виноград, вишня совсем не помешают произрастанию черешни.

Заключение

  1. Сорт черешни «Бычье сердце» был выведен в Грузии.
  2. У сорта есть и другое название – «Воловье сердце».
  3. «Бычье сердце» любит солнце, не переносит переувлажнённую почву.
  4. В год с одного дерева можно собрать около 60 килограммов плодов.
  5. Этот сорт черешни практически не болеет.
  6. Нельзя сажать черешню рядом с яблонями, грушами, алычой.
  7. Черешня «Бычье сердце» способна перенести морозы до -25 градусов и засуху почти месяц.
Читать еще:  Слива колоновидная мирабелла

Отзывы

Григорий Валентинович, 63 года, г. Липецк:

«Уже лет 10 выращиваем с супругой на своём приусадебном участке сорт черешни «Бычье сердце». Его вся наша семья любит за крупные сочные плоды. Так как деревьев этого сорта у нас целых 4, то сами всё не съедаем, продаём соседям и знакомым, они тоже нахваливают. Минусы, конечно, у сорта тоже есть: плоды долго не хранятся. Надо сразу съедать или перерабатывать».

Валентина, 50 лет, г. Краснодар:

«Сад у меня довольно большой. Там одной черешни только 5 сортов, включая «Бычье сердце». Выращиваю в основном на продажу, ну и для себя тоже остаётся. Сорт нравится и мне, и моим постоянным покупателям за его вкус и сочность. Уход за этим сортом несложный: правильный полив, обрезка и подкормка».

Галина, 35 лет, г. Воронеж:

«Моей черешне в прошлом году исполнилось пять лет. Именно тем летом мы и собрали с нее первые плоды. Такой сочной и вкусной черешни я еще в жизни не пробовала. Сделала из неё варенье и компот, а также часть заморозила для пирогов. Очень довольна».

Черешня «Бычье сердце»: описание сорта, фото, отзывы

Черешня (Prunus avium), еще именуемая птичьей вишней, является представителем семейства розовые. Интересно, что на большом количестве языков черешня и вишня означают одно и то же, в связи с этим известную пьесу Чехова в различных странах именуют «Черешневый сад» и в этом нет ошибки, так как данные культуры считаются ближайшими родственниками. В последние годы интерес садоводов к черешне значительно возрос. Связано это с ранними сроками созревания ягоды, их ценными вкусовыми качествами и хорошей урожайностью, более высокой по сравнению с вишней. Любят ее не только за сладкий сочный вкус, но и те полезные свойства, которые она может дать организму человека и принести пользу его здоровья. Одними из главных полезных качеств черешни — совершенно уникальный набор антиоксидантов, среди которых в первую очередь нужно выделить антоциановые гликозиды, которые придают ей глубокий насыщенный цвет. Кроме цвета, они наделяют ягоды противовоспалительными свойствами, которые будут полезны для людей с артритом, фибромиалгией, болями в суставах. Сладкие, сочные ягоды, с едва ощутимым терпким вкусом, ягоды черешни плотные, глянцевые с самым разным цветом от темно-красного до бледно-желтого. Одним из самых крупных сортов черешни является Бычье сердце. Бычье сердце — один из самых крупноплодных сортов черешни отечественной селекции. Своим названием он обязан размеру и форме плодов, которую они принимают в дозревшем виде. Среди главных достоинств черешни Бычье сердце: очень привлекательные большие ягоды с превосходным вкусом, обильное плодоношение, устойчивость к грибковым заболеваниям, высокие показатели урожайности и морозоустойчивости. Сегодня расскажем все о сорте черешни Бычье сердце.

Описание черешни Бычье сердце

После посадки крупноплодная черешня Бычье Сердце демонстрирует быстрые темпы роста. К пяти годам уже формируется обильная крона. После этого периода ростовые процессы замедляются.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

По мере взросления высота дерева черешни Бычье Сердце варьируется в пределах от трех до пяти метров. Крона имеет пирамидальную форму со средней степенью облиственности.

Листовые пластины крупные, с темной зеленой окраской. У них ланцетная форма с заостренными кончиками и двоякопильчатыми краями. Закругленное основание крепится к прочному короткому черешку.

Зрелые ягоды достигают веса до 12 г. Они покрыты темно-красной плотной кожицей с приятным винным оттенком. Очень сочная мякоть отличается от кожуры более светлым тоном. Она сладкая, с приятной слабой кислой ноткой, придающей плодам пикантный вкус. Косточка удаляется с небольшим затруднением.

Белые небольшие цветки объединяются в соцветия. В каждое из них входит от двух до четырех бутонов.

После посадки на подготовленное в саду место черешня Бычье Сердце начинает плодоносить довольно рано, в среднем уже на четвертый год.

Главные достоинства сорта черешни Бычье сердце

  • превосходные вкусовые характеристики плодов и их немалый размер;
  • очень высокая устойчивость к низким температурам (и даже к большим морозам);
  • невосприимчивость к одному из наиболее распространенных болезней черешни – коккомикозу;
  • очень высокие показатели урожайности.

Как выбрать саженец черешни Бычье сердце

Приобретать или брать у соседа какой попало саженец нельзя. Для получения крепкого, урожайного и здорового дерева нужно принимать во внимание ряд аспектов. Во-первых, оцениваем корневую систему и присутствие на стволе места прививки.

Свежие статьи о саде и огороде

Хорошие корни позволят саженцу быстро прижиться и укрепиться на новом участке.

Наличие места прививки на стволе будет свидетельствовать о том, что вы купили именно то деревцо, за каким пришли на рынок.

Сроки посадки черешни Бычье сердце

Посадку рекомендуется проводить в весеннее время. Можно и осенью, но тогда велика вероятность того, что он просто не переживет зиму, особенно если посадка осуществляется в холодных регионах.

Говоря о весенней посадке, то у деревца будет вагон времени чтобы укорениться и адаптироваться к новой местности.

Посадка черешни Бычье сердце

Поскольку дерево черешни «Бычье Сердце» имеет средние размеры, то оптимальным расстоянием между саженцами в одном ряду будет 3-3,5 метра. Междурядья, для собственного удобства и для того, чтобы деревьям хватало питательных веществ, нужно делать более широкими. Оптимальным вариантом будет пространство в 4,5-5 метров.

Яма для посадки черешни готовится за 2-3 недели. Глубина ее должна быть в два раза больше корней саженца, примерно 60 сантиметров. Ширина такая же. Верхний и нижний слои почвы нужно раскидывать в разные кучки, верхний смешать с 2-3 ведрами органических удобрений и засыпать обратно в яму в виде холмика. До непосредственного времени посадки черешни эта почва усядется и по ее поверхности удобно будет расправлять корни деревца. Кроме удобрений, в дно ямы следует вкопать кол. Он должен быть достаточно прочным, чтобы подвязанный к нему позднее саженец был надежно защищен от ветра и от тающего по весне тяжелого снега. Саженец черешни перед посадкой нужно еще раз очень тщательно осмотреть. При наличии засохших корней нужно оставить саженец на 10 часов в воде и только после этого высаживать. Глубина посадки саженца должна быть такой, чтобы корневая шейка ни в коем случае не оказалась прикопанной почвой. В таком случае от ствола могут начать отрастать другие деревца, который будут мешать росту черешни. Закапывать саженец нужно постепенно, с редка встряхивая его, чтобы хорошо заполнить пространство между корнями. Почва хорошо уплотняется и обильно поливается (можно использовать до 30 литров воды).

Полив черешни Бычье сердце

Любой сорт черешни нуждается в достаточном количестве влаги и солнечного света, но поливы Бычьего сердца нужно проводить с аккуратностью, ведь застой влаги в корневой зоне будет стимулировать растрескивание кожицы ягод. Увлажнение почвы проводят согласно погодным условиям, но не менее 1 раза в месяц. При этом на каждое молодое дерево используется 30 литров воды, для взрослых культур количество поливной жидкости увеличивают.

Для предотвращения образования плотной корки почву после полива рыхлят, а затем укладывают мульчу из торфа или компоста. Эти материалы будут удерживать влагу и предотвратят развитие сорняков.

Обязательно поливайте культуру осенью, что позволит создать запас влаги на зимний период.

Подкормки черешни Бычье сердце

На первом году роста дерево в подкорме не нуждается. Но потом потребуется вносить удобрительные составы, содержащие в себе азот. Разрешается подкармливать органическими составами в виде перепревшего навоза, разбавленного водой.

Из минеральных составов подойдут суперфосфаты и селитра. Их вносят периодически, в малых количествах. Если кислотность почвы высокая, ее можно снизить с помощью извести.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector