8 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Корень барбариса лечебные свойства

Лечебные свойства корня барбариса

Барбарис обыкновенный часто применяется для лечения печени, эндокринной системы, при простуде. Основные части растения нашли применение в народной медицине, а также в официальных методах лечения. Часто используют плоды, кору и листья. Лечебные свойства корня барбариса также известны с давних пор.

Лечебные свойства

Корень растения обладает множеством целительных свойств:

  • отвары применяются для отбеливания кожи;
  • очищает организм от избыточных солей;
  • настои смягчают кожу рук;
  • снижает болевую чувствительность.

Если корень высушить и растолочь, можно приготовить водный раствор, помогающий в лечении домашней скотины от заболеваний костной системы. В корнях и коре находятся вещества, способствующие нормализации сердечного ритма.

Отвар корня используется для спринцеваний при женских болезнях. Настои используют в качестве полосканий рта. В случае с дифтерией их принимают еще и внутрь. Многие лечебные свойства растения используются в официальной медицине.

При каких заболеваниях

В Средневековье ягоды и корни растения применяли для избавления от желтухи, цинги и других заболеваний. Используют корень и при устранении других недугов:

  1. От кашля. Во время сильного кашля хорошо помогает лекарственный чай из корней барбариса. Кроме того, он помогает разжижать мокроту и снимает воспаление.
  2. Для похудения. Содержащиеся в корне барбариса вещества способны ускорять обменные процессы в организме. Это помогает сжигать жировые отложения, что особенно интересно для женщин.
  3. При сахарном диабете. Улучшая обмен веществ, корень помогает избавиться от некоторых симптомов.
  4. Для печени. Помогает корень барбариса от печени (заболевания различной природы). Для лечения необходимо сделать отвар.
  5. Отвар корня барбариса помогает останавливать маточные кровотечения.
  6. При панкреатите. Для приготовления раствора используют 2 ст. л. корней растения, 1 ст. л. голой солодки и воду (0,5 л). Раствор необходимо настоять в течение нескольких часов, прокипятить, процедить.

Также применяют средство при расстройстве кишечника. В составе отваров содержатся дубильные вещества, необходимые для работы пищеварительной системы.

Важно! Перед использованием ягод для варенья или приготовления чая стоит убедиться, что плоды свежие. В зеленом барбарисе содержится много опасных веществ.

Как приготовить

Полезные свойства корня барбариса максимально сохраняются при создании отваров и настоев. Также можно применять настойки на спирту. Используют такие средства для лечения самых разных недугов. Чтобы разобраться, как принимать народные средства, следует познакомиться с отдельными рецептами. Понять, как приготовить лечебные средства, помогут расположенные ниже рецепты.

От камней

Из коры часто делают отвар, помогающий избавиться от камней в желчном пузыре. Для приготовления берут по ст. л. корней и коры, добавляют воды (300 мл). После кипячения в течение 30 минут добавляют воду по объему выкипевшей жидкости. Пьют раствор 3 раза в сутки по 50 мл.

От ревматизма

Чтобы лечить ревматизм, часто применяют отвар из сушеных корней. Растительная масса в объеме 1 ст. л. заливается 400 мл кипятка, а полученный раствор кипятится в течение 5 минут. Процеженную жидкость употребляют по полстакана 2-3 раза в сутки.

Настойки и настои

Настойка на спирту из корней растения приготавливается по простому рецепту. Для него понадобятся:

  • 4 ст. л. корней;
  • полстакана спирта.

Настаивать корни необходимо в течение 2 суток без света. Принимать можно по 5 капель 3 раза в сутки.

Лечебным действием обладают и настои из разных частей растения. К примеру, при восстановлении связок после растяжений применяют корни. Их необходимо высушить. Столовую ложку готовой смеси необходимо залить 200 мл воды и кипятить в течение 15 минут. Такой отвар применяется для компрессов.

Заболевания почек лечат настоем из коры. В процессе приготовления настоя 3 ст. л. сушеной массы заливают 2 стаканами воды и оставляют на несколько часов. Лучше, чтобы жидкость находилась в термосе. Настой принимают в течение месяца по полстакана 4 раза в сутки.

Корни можно использовать для уменьшения воспалительного процесса в деснах. Это объясняется тем, что в растении содержатся дубильные вещества. Чтобы снизить воспаление десен, достаточно ежедневно полоскать рот настоями корней.

Важно! Применять листья и свежие плоды можно в качестве чая. Для его приготовления потребуется по 1 ч. л. ягод и листьев. Их заливают кипятком и настаивают в течение часа.

Полезные рецепты из листьев и ягод

Чтобы снизить температуру тела, достаточно приготовить целебный отвар из ягод растения. Понадобится всего 35 г свежих плодов. Сначала их измельчают, а потом заливают кипяченой водой. После этого раствор ставят на огонь на 30 минут. Принимают такой отвар незадолго до еды.

При избавлении от камней в желчном пузыре, а также при болезнях почек пригодится настойка из листьев. Для раствора потребуется 20 г сушеной массы залить половиной стакана водки или разведенного спирта. Смесь необходимо настаивать в течение 2 недель. Затем жидкость процеживают и помещают в темную бутылку. Как пить средство? Настойку принимают по 30 капель 3 раза в сутки. Лечение проводится 15-20 дней.

Важно! Превышать дозу препаратов с корнем барбариса в составе не рекомендуется – это часто вызывает приступы удушья. Перед употреблением любого средства лучше проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Алкалоид берберин, который содержится в барбарисе, оказывает на организм достаточно сильное действие, поэтому препараты на его основе обладают некоторыми ограничениями. Запрещено давать средства из этого растения детям до 12 лет (без рекомендации врача). Также корень барбариса не принимают:

  • беременные;
  • больные гипертонией;
  • страдающие патологиями почек.

Такие противопоказания предостерегут от нежелательного использования препарата. Перед тем, как начать лечение препаратом на основе плодов, листьев или корней барбариса, стоит обязательно проконсультироваться с врачом. В противном случае возможно возникновение побочных эффектов.

Наблюдаются негативные эффекты от приема средств на основе обыкновенного барбариса в случае передозировки. К таким симптомам относится потеря сознания, кровь из носа, рвотные позывы. Перед тем, как употреблять препараты из листьев и корней барбариса, необходимо проконсультироваться с врачом.

Важно! Отвары и настои часто обладают сосудосуживающим действием, поэтому страдающим сердечно-сосудистыми недугами стоит воздержаться от приема таких лекарств.

Корень барбариса обладает множеством полезных свойств. Его используют как в народной, так и в официальной медицине. Перед употреблением препаратов на его основе стоит проконсультироваться у врача. В составе корня имеется алкалоид берберин, который обуславливает желчегонное действие отваров и настоев. Применяют разные части растения для производства фармацевтических продуктов. Запрещено давать отвары и настойки детям, беременным женщинам, лицам страдающим сердечными недугами.

Корень барбариса: лечебные свойства

Кустарник барбариса считается целебным растением. Полезными свойствами обладают не только плоды, но и листья, а также корни растения. Лечебные свойства и противопоказания корня барбариса используются в народной медицине уже не одну эпоху. Современным людям полезно знать такую информацию, чтобы применять растение как поддержку для здоровья.

Лечебные свойства корня барбариса

Корень барбариса с успехом используется как в медицине, так и в косметологии. Основные лечебные свойства корня:

  • отхаркивающее при разных болезнях, сопровождающихся кашлем;
  • улучшает процессы обмена веществ, способствует похудению;
  • оптимизирует состав крови;
  • способствует нормализации работе печени;
  • останавливает кровотечения, в том числе и маточные;
  • нормализует давление при гипертонии;
  • облегчает симптомы при простуде;
  • антимикробное;
  • вяжущее, способствует остановке диареи;
  • противовоспалительное;
  • обезболивающее;
  • мочегонное.

Применяется корень растения при лечении патологий печени, сахарном диабете, гинекологических заболеваниях, для похудения, при панкреатите.

В составе отваров и настоек на основе корня барбариса имеются дубильные вещества, которые способствуют нормализации стула при расстройстве пищеварения.

Часто применяется от кашля при туберкулезе, значительно снижает количество неприятных симптомов.

Химический состав

Основными действующими веществами, которые содержатся в корнях барбариса — это изохинолиновые алкалоиды. Всего их около 10 в составе корешков. А также в химическом составе имеются:

  • витамины С и Е;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты;
  • эфирное масло;
  • каротин.
Читать еще:  Шпалера для малины своими руками фото

Благодаря этим веществам, барбарис и полезен для здоровья при многих патологиях. Но есть у корней и свои противопоказания, которые необходимо учитывать перед применением народных рецептов.

Правила заготовки сырья

Для максимального эффекта важно правильно заготовить целебное сырье. Преимущество корня барбариса в том, что его можно заготавливать в любое время года, как весной, так и осенью. Оптимально собирать корешки в тот момент, когда сам кустарник находится в состоянии покоя.

Если планируется оставить растение для последующего сбора урожая, то необходимо корень вырезать не весь и оставить минимум 15 см длиной. А также у опытных садоводов, у которых на участке растет много барбариса, есть негласное правило — оставлять хотя бы одно растение на 10 метрах абсолютно нетронутым.

После того как корень выкопали, его необходимо осмотреть и отделить подгнившие части или зараженные болезнью. Перед сушкой нельзя корень мыть. Для заготовки достаточно тщательно обобрать землю и порезать на кусочки длиной в 10–15 см.

Сушить сырье можно двумя способами: в сушилке при температуре в 50 °C или на свежем воздухе, разложив тонким слоем на ровной поверхности. При использовании свежего воздуха важно накрыть кусочки корня марлей и время от времени перемешивать. Лечебные свойства при сушке сохраняются максимально.

Применение корня барбариса

Полезные свойства корня барбариса используются в целом ряде отраслей. Это и медицина, и косметология. В каждой отрасли существуют свои рецепты применения. Народная медицина широко использует корневища в виде настоек на воде и спирту, отваров, а для наружного применения — мази и примочки. Для использования в медицинских целях рекомендуется сначала проконсультироваться со специалистом, особенно при наличии хронических патологий. Имеются определенные противопоказания к применению корней барбариса. Лечебные свойства для некоторых пациентов могут обернуться побочными эффектами, а потому не стоит экспериментировать, пока не изучены противопоказания.

В медицине

Чаще всего целебные свойства данного продукта используются для поддержания в норме давления, как желчегонное средство, а также против диареи. Но в любом случае это применяется параллельно с консервативными методами лечения и по совету лечащего врача.

В народной медицине корневища барбариса используются:

  • для укрепления сосудов;
  • при патологиях суставов;
  • как желчегонное и мочегонное;
  • как противовоспалительное средство;
  • против токсикации организма, очищает и выводит токсины;
  • для повышения свертываемости крови;
  • для снижения давления;
  • в качестве полезного средства для работы печени и почек.

Для каждого заболевания есть свои разновидности рецептур. При некоторых патологиях используется отвар, а вот для снижения давления отлично подойдет настойка на спирту. Но такую настойку необходимо применять только после консультации с врачом и в строго определенной дозировке.

В косметологии

Отвары из рассматриваемых корней являются популярным средством в косметологии. Их применяют в качестве отбеливающего средства. Прекрасно помогает тем, у кого есть веснушки. При использовании корня барбариса регулярно веснушки становятся значительно бледнее, а цвет кожи выравнивается.

Есть и другие методы использования:

  • ванночки для рук, после которых кожа становится нежней;
  • средства из корня барбариса отлично разглаживают кожу и борются с морщинами;
  • для мягкости волос и устранения перхоти.

В косметологии применяются отвары, настойки, а в аптеках продаются и эфирные масла. На их основе также создано много эффективных косметических средств.

Как использовать

Корень барбариса применяют в народной медицине в самых разных рецептах. Как внутри, так и снаружи корень нашел свое применение. Отваров и настоев есть несколько разновидностей и самые разные дополнительные ингредиенты. Чаще всего применение конкретного рецепта зависит от патологии. При некоторых заболеваниях эффективнее принимать отвар, а при других спиртовая настойка. Лечебные свойства при наружном применении раскрываются в примочках и компрессах.

Отвар

Есть несколько рецептов с отварами из корня барбариса. При ушибах, ревматизме и болях следует применять такой вариант отвара:

  1. Половину чайной ложки корня залить стаканом молока.
  2. Кипятить полчаса.
  3. Отфильтровать.

Принимать такой отвар нужно по 5 мл трижды в день, если есть вывих, растяжение или ушиб.

Если имеются корни в желчном пузыре, то рецепт выглядит так:

  1. Положить в кастрюлю по большой ложке коры и корней барбариса.
  2. Добавить 300 мл воды.
  3. Кипятить полчаса.
  4. Охладить и отфильтровать.
  5. Добавить кипяченой воды до первоначального объема.

Принимать как желчегонное средство по 50 мл 3 раза в сутки.

Есть отвар и для наружного применения:

  1. Две с половиной чайной ложки корня барбариса залить 300 мл кипятка.
  2. Прокипятить 5 минут.

Таким средством можно спринцеваться женщинам, полоскать десна при повышенной кровоточивости, использовать в качестве примочек для ран.

Спиртовая настойка

Спиртовая настойка применяется также в самых разных ситуациях. При кровотечениях применяется такая настойка:

  1. 50 г высушенного сырья.
  2. Добавить 100 мл спирта.
  3. Настаивать в течение 18 суток в темном и прохладном месте.
  4. Отфильтровать и принимать по 30 капель 3 раза в сутки.

Есть и более простой рецепт для приготовления настойки:

  1. Четыре ложки сырья.
  2. Полстакана спирта.
  3. Настоять в течение двух суток.

Принимать по 5 капель 3 раза в сутки. Помогает для снижения давления. Но в любом случае требуется консультация специалиста. Спиртовую настойку не рекомендуется принимать при склонности к алкогольной зависимости.

Настойка на воде

При кровотечениях эффективно помогает настойка на воде:

  1. Залить полутора стаканами кипятка 2–3 чайные ложки сушеного корня.
  2. Прокипятить пару минут.
  3. Настоять и процедить.

Принимать каждый час по большой ложке. Средство обладает лечебным свойством и останавливает кровь вне зависимости от причины.

Можно смешать корни, ветки и кору барбариса. В таком случае получится настой для наружного применения. Отличный результат при растяжениях и вывихах.

Столовую ложку кипятить в стакане воды в течение 15 минут. Настоять час и применять в виде компрессов.

При гепатите помогает настой, приготовленный в термосе:

  1. Корни барбариса в количестве двух столовых ложек засыпать в термос.
  2. Залить 400 мл кипятка.
  3. Настоять.

Принимать по 100 мл трижды в сутки. Курс лечения — месяц. Препарат отлично нормализует работу печени и борется с вирусной инфекцией.

Противопоказания

Есть у корня достаточно противопоказаний, а также побочные эффекты. Это необходимо учитывать и внимательно следить за реакцией организма. Обычно корень барбариса не рекомендуется употреблять хроническим гипотоникам, поскольку продукт способен снизить давление. В итоге пациент может упасть в обморок, почувствовать головокружение. А также не стоит принимать сушеный корень беременным женщинам и тем, у кого имеются болезни почек. Климакс и патология печени также являются противопоказанием.

На это средство может быть и индивидуальная непереносимость. При использовании спиртовой настойки рекомендуется точно рассчитывать дозировку, чтобы не возникло других болезней и проблем.

  • спазмы сосудов;
  • образование тромбов;
  • мышечные судороги;
  • запоры.

Не стоит предлагать настои и отвары на основе корня детям, людям с циррозом печени и тромбофлебитом. Важно понимать, что корневище имеет вяжущее свойство, а потому в больших количествах вызывает сильные запоры. Людям, которые склонны к таким проблемам, лучше не использовать эти рецепты.

Хронические патологии можно лечить при помощи рецептов народной медицины только параллельно с традиционной медициной и после консультации с врачом.

Сроки и условия хранения

Настои и отвары следует готовить буквально на один день. Такие средства не должны храниться долгое время. Спиртовые настойки следует хранить в прохладном месте, лучше в холодильнике, при этом бутылка должна быть плотно закупорена.

Что касается сырья, то корень нужно после сушки сложить в льняной мешочек или в пластиковый контейнер. Хранить продукт нужно в сухом месте без доступа солнечного света.

Читать еще:  Барбарис оттавский суперба описание

Заключение

Лечебные свойства и противопоказания корня барбариса основаны на богатом химическом составе этого продукта. Используется просушенный корень в измельченном виде как в медицине, так и в косметологии. У барбариса все части кустарника имеют полезные свойства, но каждый из них полезен по-своему. Важно правильно приготовить и применить народный рецепт, чтобы эффект был действительно ощутим. Перед курсовым приемом отваров или настоек лучше проконсультироваться со специалистом. Беременным женщинам, детям и гипотоникам корень, несмотря на все лечебные свойства, лучше не употреблять.

Лечебные свойства корня барбариса

Барбарис — исключительно полезное растение. Это обособлено не только эстетической и пищевой значимостью кустарника, но и лечебными свойствами всех частей растения.

Наиболее широким потенциалом лечебных свойств обладает корень барбариса, обладающий множеством лечебных свойств, который часто используется в народной медицине для лечения и профилактики многих заболеваний.

Состав и лечебные свойства корня барбариса, противопоказания

Если внимательно приглядеться на изломе корней барбариса, можно заметить ярко-желтый окрас. Такой цвет корням растения придает редкий алкалоид берберин. Этот компонент барбариса определяет его основные лечебные свойства.

На основе алкалоида разработан желчегонный препарат «Берберина бисульфата», который применяется в традиционной медицине.

Кроме берберина (9,4%) в корне растения содержатся алкалоиды (4,8%):

  • колумбамин;
  • леонтин;
  • оксиакантин;
  • берберрубин;
  • ятрорицин;
  • пальмитин.

Дополняют химический состав корня органические кислоты: яблочная, хелидоновая и лимонная, смолы, пектины, витамины С и Е.

Корень барбариса содержит редкий алкалоид берберин, органические кислоты, витамины Е и С

В результате экспериментальных исследований был выявлен целый ряд терапевтических эффектов после применения фитосредств, приготовленных на основе корней барбариса.

Берберин ингибирует выработку липопротеинов высокой плотности («плохого» холестерина). Это незаменимое свойство при атеросклерозе, ожирении, сердечно-сосудистых патологиях.

Водный экстракт из корня барбариса повышает сердечную сократимость и снижает периферическое сопротивление сосудов, тем самым предотвращая опасные проявления гипертонии.

Благодаря дополнению берберина органическими кислотами и витамином С корень барбариса эффективен для борьбы с лихорадкой.

Выраженный противовоспалительный эффект помогает бороться с нефритами и другими воспалительными процессами в организме.

Активные вещества корня оказывают антиоксидантный эффект, подавляя перекисное окисление липидов. Поэтому фитосредства будут полезны в качестве антиоксидантной добавки при сахарном диабете и патологиях печени, которые сопровождаются выделением токсинов в организм.

Регулярное применение корня барбариса снижает уровень сахара в крови.

Дополнительно берберин обладает противосудорожным, мочегонным, антибактериальным, тонизирующим, седативным и спазмолитическим свойствами.

Корни барбариса нельзя употреблять при гипотонии, противопоказанием является беременность и послеродовый период, кровотечениях, связанных с дисфункцией яичников, циррозе печени и острых проявлениях гепатита.

В этот список входят дети до 12 лет и люди с индивидуальной непереносимостью компонентов корней. Употребление выше рекомендованных норм может привести к удушью или остановке дыхания.

Корни барбариса нельзя употреблять при гипотонии, беременности, циррозе печени и острых проявлениях гепатита

Заготовка, хранение и применение сушеного сырья

Корни заготавливают весной до набухания почек или в октябре. При этом с каждого кустарника допустимо выкапывать не более 1/3 корней. Последующие заготовки возможны только через 5 лет.

С корней стряхивают землю и вырезают мочковатую часть. Поскольку берберин быстро растворяется в воде, мыть сырье нельзя. Сушат корни в сухом и проветриваемом помещении 4-5 дней.

Ускорить процесс возможно в духовке, выставив температуру 45°С. После этого сырье убирают в тканевые мешки, которые хранят в сухом помещении. Срок годности 3 года.

Фитосредства помогают бороться вирусами и бактериями в период эпидемий, являются достойной альтернативой многих химических препаратов.

Полезный настой

Для приготовления фитосредства измельченные сырье (1 ч. л.) закладывают в термос и заливают кипятком (0, 5 л), настаивают 45 минут.

Применяют для:

  • понижения температуры при лихорадках (малярии) по 1 ст. л. 4 раза в день;
  • полоскания полости рта при воспалении десен 3-4 раза в день;
  • снятия болей в печени и желчном пузыре по 50 мл 4 раза в день;
  • как вспомогательное лечение при водянке и желтухе по 50 мл по 3-4 раза в день.

Настой можно использовать как активное вещество для примочек при воспалении глаз, гнойных ранах, экземах или для полоскания лица при дерматитах.

Настой из корня барбариса можно использовать для примочек при воспалении глаз, гнойных ранах, экземах

Отвар

Лекарственное сырье (3 ч. л.) заливают водой (0,5 л), кипятят 20 минут, доводят объем до первоначального состояния кипяченой водой. Отвар фильтруют и переливают в стеклянную емкость.

Применяют при:

  • внутренних кровотечениях по 1 ст. л. каждый час;
  • гепатите, бронхите по 1 ч. л. 3 раза в день;
  • невралгии, гипертонии, атеросклерозе по 50 мл 3 раза в день.

Отвар используют как желчегонное средство, принимая по 1 ч. л. 5-6 раз в день. Его используют при гепатите, патологиях желчного пузыря и обострениях холециститов.

Настойка

Для приготовления лечебного средства измельченное сырье (40 г) заливают 40% этиловым спиртом (100 мл), настаивают в темном месте 20 дней. Настойку принимают по 30 капель 3 раза в день при внутренних кровотечениях.

С настойкой делают компрессы, примочки при заболеваниях суставов и спазмах мышц. Для этого к болезненным участкам прикладывают смоченную в средстве марлевую ткань на 30 минут. Процедура оказывает противовоспалительное и спазмолитическое воздействие.

Как использовать в косметологии

Антисептические, противовоспалительные и тонизирующие свойства корня барбариса привлекательны и для косметологии.

Благодаря воздействию берберина увеличивается местный обмен веществ в эпидермисе, что позволяет укрепить волосяные луковицы, подтянуть дряблую кожу и разгладить морщины.

Активные вещества корня осветляют самые стойкие пигментные пятна и веснушки, выравнивают цвет лица.

Омоложение кожи

Для процедур омоложения используется отвар из корней барбариса. Это ежедневное протирание средством утром и вечером.

Для тонизирования кожи отвар используют в замороженном виде. Процедуру протирания кубиками льда повторяют каждое утро перед нанесением декоративной косметики.

Два раза в неделю делают маску. Для этого махровое полотенце мочат в теплом отваре, отжимают, прикладывают на лицо, шею, зону декольте и выдерживают 15 минут. Средство не смывают.

Для омоложения кожи лицо протирают отваром корня барбариса утром и вечером

Укрепление и рост волос

Для лечебных процедур готовят крепкий настой из корней. Для этого 4 ст. л. сырья заливают 1 л кипятка и настаивают 1 час.

Фитосредство используют в качестве ополаскивателя после применения шампуни. Процедуры проводят в течение 1-2 месяцев.

При сильном осыпании волос делают маски. Для этого настой втирают в корни волос, надевают полиэтиленовую шапку и укутывают голову махровым полотенцем. Выдерживают 15 минут и смывают водой.

Угри и пигментные пятна

При угревой болезни будут полезны ежедневные протирания проблемных зон отваром или настоем.

Средство обладает дезинфицирующими и антибактериальными свойствами, которое подавит распространение угрей и уменьшит воспалительные процессы в слоях кожи.

При пигментных пятнах и веснушках кожу протирают крепким настоем 3-4 раза в день. Если кожа сухая, настой смешивают со сметаной (1 : 1).

Применение листьев и ягод

Рецепты:

  1. Отвар. Измельченные ягоды (50 г) заливают водой (250 мл) и варят 30 минут. Процеженное средство применяют в качестве желчегонного или жаропонижающего средства по 100 мл 3 раза в день.
  2. Морс. Сушеное сырье (300 г) заливают водой (3 л), варят 10 минут и настаивают 2 часа. В процеженный напиток добавляют сахар или ванильный порошок. Барбарисовый морс будет полезен при патологиях ЖКТ, печени и желчного пузыря, простудных заболеваниях, геморрое и запорах. Дневная норма 500 мл.
  3. Сок. Сушеные плоды замачивают в холодной воде на 10 часов. После этого протирают и отжимают сок, по вкусу добавляют сахар. Это хорошее средство для поднятия аппетита, укрепления сердца и сосудов. Сок рекомендуется употреблять по 100 мл в утреннее время.
  4. Настой. Цельные плоды (2 ст. л.) заливают кипятком (0,5 л) и настаивают 8 часов. Лечебный настой применяют для регуляции водно-солевого баланса, лечения панкреатита. Дневная норма 3 ст. л., курс лечения 7 дней.
  5. Профилактический чай. В заварочный чайник (250 мл) закладывают 1 ч. л. плодов и заливают кипятком, настаивают 5-7 минут. Чай пьют теплым через 30 минут после еды. Напиток тонизирует и укрепляет иммунитет.
Читать еще:  Барбарис тунберга golden ring

Плоды барбариса используют в качестве приправы к рису, мясным и рыбным блюдам, варят кисели, желе и делают пастилу.

Плоды барбариса обладают желчегонными, жаропонижающими, кровоостанавливающими, противовоспалительными и тонизирующими свойствами

В листьях барбариса содержится алкалоиды, только в меньшем количестве, чем в корнях. В них сосредоточены большое количество фитонцидов, фитогормонов, флавоноидов, витаминов С, Е и К.

Рецепты:

  1. Настойка. Измельченные сухое сырье (40 г) заливают 40% этиловым спиртом (100 мл), настаивают 20 дней в темном месте. Принимают по 20-30 капель 3 раза в день в течение 20 дней. Эта схема лечения будет полезна при гипертонии, атеросклерозе, внутренних кровотечениях, геморрое.
  2. Настой. Измельченное сырье (1 ст. л.) заливают кипятком (250 мл) и отпаривают на водяной бане 15 минут. Объем процеженного отвара доводят до 250 мл и настаивают 8 часов. Принимают в качестве желчегонного средства при патологиях печени. Тактика лечения: прием по 1 ст. л. 4 раза в день в течение 10 дней.
  3. Витаминный напиток. Листья барбариса (100 г) заливают водой (1 л) и варят на медленном огне 5 минут. В напиток добавляют 50 г меда. Напиток тонизирует и укрепляет организм. В день можно употребить не более 200 мл средства, разделив на 2 раза.

Из всех алкалоидов, содержащихся в барбарисе, на сегодняшний день изучен только берберин. Это позволяет строить предположения, что барбарис может быть полезен для здоровья человека и в других направлениях.

Однако и на сегодняшний день барбарис — значимая для человека культура, которая приносит эстетическое наслаждение, обогащает рацион и лечит от многих болезней.

Полезные свойства барбариса и противопоказания к употреблению

Содержание:

Название «барбарис» арабского происхождения и переводится как раковина. Древние медики востока считали, что лепестки цветов этого растения напоминают именно ее. Широко применялся в китайской медицине еще 3000 лет назад.

Первый подробный труд о пользе ягоды был опубликован в 1903 году Р. И. Шредером. В тексте упоминалось о чудесном вкусе лимонной кислоты, входящей в состав барбариса.

Тонкий, нежный, насыщенный аромат в сочетании с полезностью мог серьезно конкурировать с соком лимона, если бы не очень маленькая величина плодов.

В наше время многие люди знакомы со вкусом необыкновенного растения по кисло-сладким конфетам – «барбарискам».

Полезные свойства ягоды

Растение относится к семейству барбарисовых и насчитывает более 500 видов. В кулинарии и медицине используют барбарис обыкновенный, который растет практически во всем мире, кроме Антарктиды и Австралии.

Калорийность на 100 г барбариса (свежих ягод) составляет 29,6 ккал, сушеного барбариса – 152 ккал.

Пищевую ценность представляют углеводы – 7,9 г.

Витамины: A (23,33 мг), бета-каротин (140 мг), C (500 мг).

Плоды растения содержат органические кислоты (лимонную, яблочную и виноградную) и природный сахар (глюкоза и фруктоза).

Каротины: ксантофилл, хризантемаксантин, лютеин, зеаксантин, ауроксантин, флавоксантин, капсантин.

Также в химический состав ягод входят: пектины, зола, дубильные вещества, смола.

Кора кустарника содержит следующие алкалоиды: бербамин, берберин, танин.

Суточная норма плодов растения, как в свежем, так и в сухом виде – 1 столовая ложка.

Целебные свойства барбариса:

  • Возбуждает аппетит, усиливая выделение желудочного сока.
  • Мочегонное средство.
  • Понижает артериальное давление.
  • Успокаивает нервную систему.
  • Сосудорасширяющее действие (кора и плоды).
  • Является хорошим кровоостанавливающим средством.
  • Обладает вяжущими, обезболивающими, противовоспалительными (берберин) и бактерицидными свойствами.
  • Снимает спазм желудка.
  • Желчегонное (холелитин) и жаропонижающее средство.
  • Применяется при заболеваниях печени.
  • Нормализует работу селезенки.
  • Активируют работу щитовидной железы, гипофиза, а также половых гормонов.
  • Снижает сахар в крови.
  • Является противоопухолевым средством.

Для того чтобы остановить кровь, используют спиртовую настойку из барбарисовых листьев. Особенно она помогает при маточных кровотечениях. Лечит желтуху и заболевания печени.

Барбарис применяется в лечении анемии, лихорадки, диареи, холеры. Мягко снимает спазмы желудка и кишечные колики.

Сушеный барбарис укрепляет иммунитет. Благодаря содержанию глюкозы и фруктозы, полезен людям с заболеванием сахарного диабета.

Вещества, входящие в состав коры растения, нормализуют работу сердца, снижают артериальное давление.

Чай с барбарисом. В пропаренный кипятком чайник добавить 1 чайную ложку сушеного барбариса и залить 250 мл кипятка. Оставить завариваться на 10 минут. Процедив и по желанию добавив в него сахар, чай пьют в теплом виде через полчаса после еды. В день можно выпить до 7 чашек.

Полезные свойства чая: улучшает кровообращение, снимает воспаление, пробуждает аппетит, снимает жар, укрепляет сердце.

Барбарисовый морс. В кипящую воду засыпать сушеные ягоды и варить на маленьком огне не более 10 минут. Затем настоять не более 2 часов и добавить сахар, ванильный порошок, заранее разведенный в воде. Все ингредиенты хорошо перемешать.

Морс хорошо помогает при заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой: нарушения работы ЖКТ, желчного пузыря, печени, геморрой, запор.

Важно знать, что барбарис в отварном виде усиливает свое полезное действие.

Настой из ягод барбариса готовится в соотношении 1:10 (1 часть ягод к 10 частям воды). Его полезное действие: выводит излишнюю соль из организма, снимает жар, применяется при язвенной болезни, туберкулезе, хронической форме панкреатита, конъюктивитах, ранах, болях в суставах.

Вред и противопоказания

Не следует употреблять в пищу неспелые ягоды, так они ядовиты (в них содержится алкалоид берберин). Барбарис лучше всего собирать в начале осени (сентябрь – октябрь).

Также ягоду нельзя принимать внутрь в следующих случаях:

  • цирроз печени;
  • при беременности (может привести к выкидышу), в период кормления грудью, послеродовых и климактерических кровотечениях;
  • желчнокаменная болезнь;
  • острый гепатит и во время осложнений заболевания;
  • сушеные ягоды противопоказаны при тканевой недостаточности;
  • детям до 12 лет;
  • индивидуальная непереносимость.

Так как ягода является сильным успокоительным средством, ее не рекомендуется употреблять в сочетании с другими препаратами, угнетающими нервную систему (например, снотворное).

Побочный эффект при передозировке барбариса может привести к следующим побочным действиям: головокружение, тошнота, кровотечение из носа, отеки, почечная недостаточность.

Корень барбариса: лечебные свойства

Если ягоды в большинстве своем используют в кулинарии, то в медицине применяют корень барбариса, листья, стебель и кору. Из них делают лечебные чаи, мази и таблетки.

Лечебные свойства корня барбариса:

  • Снимает жар.
  • Применяется в качестве успокоительного средства.
  • Убивает микробы в организме.
  • Используется для лечения простудных заболеваний.

Настойка из корней барбариса. В стеклянный сосуд на 100 мл семидесяти процентного спирта добавить 50 г корня растения. Плотно закрыв крышкой, поставить в прохладное защищенное от света место на 18 дней. Получившееся лекарство следует принимать трижды в день около 30 капель за один раз.

Отвар из корней барбариса. В пол-литра кипятка добавить 1 чайную ложку сырья и прокипятить в течение 5 минут. Принимать трижды в день по половине стакана.

При плеврите, бронхите и гепатите половину чайной ложки корней барбариса следует залить 250 мл кипятка. В этом случае кипятить следует полчаса. Принимать в дозе не более 1 чайной ложки по 3 раза в день.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×